Page d'accueil TOULOUSE Petite escapade italienne gourmande chez Cugini’s

Petite escapade italienne gourmande chez Cugini’s

par La Petite Frenchie
Cugini's restaurant italien Toulouse - La Petite Frenchie

Hello les Frenchies !

J’espère que vous allez bien et que votre été se passe bien. D’ailleurs, vous partez en vacances ? Ou peut-être – comme moi – elles sont déjà terminées. Quoiqu’il en soit, aujourd’hui, on va parler food ! Et je vous préviens, je risque de vous donner l’eau à bouche ! C’est parti, je vous embarque avec moi pour une petite escapade gourmande dans une bonne adresse toulousaine : Cugini’s. En effet, c’est ma copine Marine qui m’a fait connaître ce restaurant italien en Novembre 2019. Comme vous le savez (ou peut-être pas), la cuisine italienne et moi, c’est une grande histoire d’amour. Je sais que vous aussi, alors voilà pourquoi il fallait que je vous partage ça !

Cugini’s régale vos papilles à Toulouse

Tout d’abord, l’établissement situé en plein centre ville, à deux pas du Capitole (environ 2min à pied), a ouvert ses portes en Septembre 2018. Les amateurs de cuisine italienne doivent impérativement faire un stop dans ce petit restaurant. Je dis petit, car oui il reste assez intimiste. Le mieux est d’ailleurs de réserver à l’avance, car ils sont souvent complets ! À la carte, pas de pizze (= pluriel de pizza en italien). Et oui, un vrai restaurant italien n’en propose pas. Enfin, cela ne reste que mon avis haha. Mais je vous assure que bien souvent cela fait la différence. Personnellement, tous mes restaurants italiens favoris n’en ont pas.

Chez Cugini’s, on retrouve donc une belle carte avec du choix pour régaler vos papilles : burrata, pâtes fraîches maison, risotto, bruschetta, de la viande (comme une escalope à la milanaise) et charcuterie, salades composées, entre autres. En dessert, on se laisse tenter par du bon fromage et/ou un grand classique : le tiramisu !

Lors de ma première venue, j’avais opté pour les tagliatelle pomodoro e burrata. Servi en quantité suffisante, j’avais bien apprécié mon plat même si cela restait assez simple comme choix. Je n’avais donc pas pris trop de risque. Quant à la seconde fois, il y a 2 semaines de ça, je me suis laissée tentée par une bruschetta gorgonzola, figue et noix. OH MY GOD ! Un régal, un délice, une tuerie ! Bref, j’ai adoré quoi. Le plat était copieux entre la taille et l’épaisseur de la bruschetta, sans parler de la garniture. En outre, je peux vous dire qu’après ça, j’étais plus que calée. Le tout était agrémenté d’un peu de salade et 2 gressins.

Enfin pour terminer, côté tarifs, les prix sont très corrects pour la qualité et quantité de ce que l’on mange ! Et le petit plus chez Cugini’s, c’est la partie épicerie fine où vous retrouverez de bons produits italiens.

« Une bruschetta, s’il vous plaît ! »

Cugini's restaurant italien Toulouse - La Petite Frenchie

Infos utiles :
16 Rue Léon Gambetta 31000 TOULOUSE
Ouvert du mardi au samedi de 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 22h00
09 83 24 76 24 – cuginis.trattoria@gmail.com
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